龙眼怎么晒干 龙眼如何晒干

秦风学

1、丢掉烂的龙眼,好的龙眼用清水洗净;烧一大锅水,水热后把龙眼放下去烫泡2分钟左右,捞起沥干水。

2、放到阳台上暴晒,需要经常翻动龙眼;晒到8成干时,龙眼的皮会裂开,把龙眼的皮和核剥开;将龙眼肉放入铁盘继续晒干,晒干后密封放在阴凉通风处保存。