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牛肉炒面的做法 怎么做牛肉炒面

孙小飞

1、食材：面条，熟牛肉，胡萝卜，黄瓜，西红柿。

2、调料：老抽，生抽，黑胡椒粉，麻辣酱，甜面酱，葱。

3、将胡萝卜和黄瓜切成片，西红柿切丁。

4、面条放入锅内煮熟。

5、捞出后马上投入冷水中。

6、锅内放油后加入葱花爆香，放入切好的西红柿块爆炒。

7、西红柿翻炒后加入牛肉片。

8、将西红柿炒出汁后加入甜面酱和麻辣酱。

9、加入胡萝卜和黄瓜片。

10、将面条放入锅中。

11、所有食材翻炒后加入老抽和生抽各一勺。

12、炒好后出锅前撒上些胡胡椒粉装盘即可。

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