1、山药
山药,也叫淮山,味甘、性平,山药富含多种氨基酸,蛋白质,维生素和矿物质,氨基酸是人体必需的营养物质,人体内蛋白质的消化和吸收需要靠氨基酸来完成,维生素能够调节生理机能,催化体内的代谢等。因此,山药具有补中益气,生津止渴和养脾祛湿的效用。
2、马齿苋
马齿苋含有大量的蛋白质,维生素和矿物质,还富含去甲肾上腺素,氨基酸等人体必需的成分。维生素是人体代谢中不可缺少的有机化合物,对人体的新陈代谢,生长发育等具有重要的作用;去甲肾上腺素对于治疗低血压有一定的疗效。因此马齿苋具有祛湿消肿,维持血压平衡和防治心脏病等功效。
3、玉米
玉米富含蛋白质,维生素及微量元素,具有很高的营养价值,不仅是我们人类饭桌上常见的粮食,因其能够利尿祛湿,减肥养颜,降低血压和血脂等功效,已经成为了一种运用比较广泛的保健食物。