1、补中，润燥，止痛，解毒、生肌敛疮。 蜂蜜一般早上喝好，蜂蜜在中药学中属于补气药，其药性甘、平。主入肺，脾，大肠经。
2、具有补中，润燥，止痛，解毒的功效。外用生肌敛疮。临床可用于治疗脾气虚弱；脘腹挛急疼痛；虚劳咳嗽；肠燥便秘；解乌头类药毒；水火烫伤等症。蜂蜜含有糖类，挥发油，腊质，有机酸，维生素，微量元素，乙酰胆碱等多种成分。现代药理学证实，蜂蜜具有增强体液免疫的作用；具有抑杀细菌的作用；具有减轻化疗药物的毒副反应的作用；具有促进伤口愈合的作用；具有调节血糖、血脂、血压的作用；具有保护肝脏的作用等。