1、材料:玉米面适量、鸡蛋2个、白糖1勺、酵母粉1勺、葡萄干适量。
2、将玉米面倒入碗中,边加开水边搅拌,打入两个鸡蛋,再加一勺白糖,一勺酵母粉充分搅拌。
3、葡萄干挤干净备用,将发酵好的面泥搅拌几下,将发酵好的面泥搅拌几下。
4、准备蒸盆,接着倒入玉米面胡摊平,均匀的摆放葡萄干,放入锅中蒸半小时即可出锅。
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