湿炒河粉怎么做好吃 湿炒河粉的做法窍门

马振华

1、食材明细:手工河粉300克,牛肉245克,沙茶酱适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,花生油适量,生粉适量。

2、牛肉切片,放入盐,蚝油,生粉,酱油,花生油,拌均。

3、芥兰切好备用。

4、沙茶酱,生粉,调好酱料备用。

5、河粉倒入酱油搅拌均匀备用。

6、热锅下油把芥兰翻炒,加入适量的盐。

7、加入牛肉翻炒。

8、把河粉倒入翻炒,后放入调好酱料。