1、桔梗花的功效与作用
(1)美化环境
桔梗花最重要的功效就是美化环境，其四季常绿，是多年生草本植物，叶片光滑，色泽碧绿，在进入花期后开出紫色的美丽花朵，并能够能散发出淡淡幽香，把它摆放在室内的时候，能起到美化家居的作用，栽种在园林景区当中能美化环境，观赏性价值非常高，在生长过程中还能净化空气。
(2)食用功效
桔梗花能供人类食用，为一种野生蔬菜，其根可叶经过加工以后都能供人类食用，能为人体补充大量碳水化合物和多种维生素与矿物质，能增强人体自身的抵抗力，并且还能进一步增强身体多个器官的功能，能够维持人体健康，提高人体的身体素质。
(3)药用功效
桔梗花的叶子，根以及花蕾都是可以入药的，并且入药以后的药用价值极高，既能清热解毒，也能消炎杀菌，能够治疗人体咳嗽痰多和咽喉肿痛以及声音嘶哑等不良症状，在需要的时候，也可以把入药后的桔梗花与鱼腥草和冬瓜仁等中药材搭配起来，一起煎汤服用。
2、桔梗花可以抗癌吗
桔梗花能够起到一定的抗癌作用，其能够抑制肿瘤细胞的增殖活性,诱导肿瘤细胞凋亡、增强机体免疫功能、抑制端粒酶活性、阻滞细胞周期以及抑制肿瘤细胞浸润与转移等方面均能发挥重要作用。因此,开发桔梗资源作为抗癌新药具有很好的研究前景。但目前对桔梗抗肿瘤活性的研究还停留在桔梗水提取物、总皂苷或个别单体化合物的研究，将生物活性研究与化学成分研究相结合，探索桔梗抗肿瘤活性的物质基础,以及通过对桔梗单体化合物进行结构修饰,探讨桔梗抗肿瘤作用的构效关系.将是未来研究的方向和重点。