湿海带放冰箱能放多久 湿海带放冰箱虚需注意的问题

孙小飞

1、五天。如果是泡发的海带在冰箱冷藏保鲜最多保存五天左右,如果海带掉绿色就不能吃了。

2、需要注意的是湿的海带放入冰箱冷藏室后,要每天用清水清洗一次,否则是很容易变质的,这是由海带的成分决定的,它富含多糖类和藻胶酸,其贮藏的最佳方式是晒成干。