冬瓜炖肉怎么做 如何做冬瓜炖肉

李盛

1、猪肉200克,香菜20克,鸡精10克,盐10克,生抽20克,花生油20克,冬瓜200克。

2、将冬瓜切块,香菜切段,猪肉切片,锅中倒油,放入肉片,冬瓜翻炒。

3、加入水,鸡精,盐生抽翻炒均匀,出锅撒香菜即可。