1、很多减肥的人，长年不吃米饭等主食，觉得多吃一口都会发胖。但事实上，减肥不吃主食是非常不靠谱的。人体的供给，离不开碳水化合物的帮助。如果坚持不吃此类食物，很易造成头晕、乏力、口臭、便秘等症状的发生，对于肝肾来说也不好，还容易引发骨质疏松。因此，就算是想要减肥，主食也是不能缺少的，不过吃什么主食要清楚，这样既不会饿，也不容易发胖。
2、一般来说，营养学会建议人每天摄入碳水应当占总能量的百分之五十到百分之六十五之间。对于减肥的人群来说，需要限制1000千卡左右的能量，也就是说碳水的占比为百分之四十到百分之五十五之间即可。有众多数据表明，不吃主食减肥，坚持不了多久，只要正常饮食了，反弹的就会很快。