藕内部变黄了还能吃吗 藕内部变黄了还能不能吃

马振华

1、不能吃。

2、正常情况下,藕内部是白色的,如果切开后内部发黄,说明藕不是放置的时间太长变老了,就是发生腐烂变质了,这样的藕在食用口感和营养价值上都非常差,建议不吃为好,以免其中还滋生了有害细菌等微生物,导致食用后出现食物中毒症状,就得不偿失了。