1、干木耳过期了不能吃的。
2、过期后的干木耳没有食用安全保障,可能会导致人体出现腹泻等症状,木耳放置在通风干燥的环境下可以延长保存时间,同时需要做好遮阳措施,另外干木耳不能放入冰箱保存,冰箱湿度过大容易加速干木耳变质。
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