1、香菜是可以和豆腐一起食用的。
2、香菜有特殊的香味,和豆腐一起食用能有效的改善口感,起到提鲜的效果。另外香菜含有比较丰富的维生素,能补充多种营养物质,两者结合食用能起到滋补、保健的功效。香菜最好在豆腐差不多熟时加入,这样不会使香菜变黄。
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