1、原料:白萝卜,萆县豆瓣酱,绵白糖,盐,米醋,香菜。
2、先选一个嫩一点的萝卜,洗净去皮。
3、萝卜刨成丝。
4、拌入适量米醋,一调羹豆瓣酱,一点盐,一点绵白糖,然后用手把它们充分抓拌均匀,腌制20分钟之后,装盘,放上香菜。
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