吃什么食物补肝养肝最有效 养肝的食物有哪些

马振华

1、青色食物,因为中医认为青色入肝经,所以青色食物能够养肝护肝,比如黄瓜、菠菜、芹菜、海带、苦瓜等。

2、谷类食物,例如糯米、黑米、高粱等。

3、酸味食物,如山楂、葡萄、柠檬、乌梅等。

4、中药比如,茵陈、五味子、栀子、白茅根、夏枯草等中草药,对肝脏也有好处。

5、动物的肝脏,如:羊肝、猪肝、牛肝等。