1、锅贴儿是一道由肉馅、饺子皮等做成的美食。
2、定义：铛上加少量的油或水烙熟的饺子叫做锅贴儿。
3、开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城，皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。
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