四季豆放冰箱是冷藏还是冷冻 四季豆保存方法介绍

黄飞

1、四季豆在冰箱冷藏室不会冻坏,而冷冻室会冻坏。

2、四季豆通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。如果想保存得更久一点,最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。