1、用途在庭园栽植可于房前、坡上、石旁、路边自然配植。若用常绿乔木或深色建筑作背景，更可衬托出梅花玉洁冰清之美,如松、竹、梅这种岁寒三友的搭配。另外，梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、梅坞等。
2、梅花纯贞高雅，是冬春之季观赏的重要花丼。它可成片丛植也可作盆景和切花，以美化庭院等环境。梅子生食，可生津止渴, 也可制成话梅、梅干等各式蜜饯和梅酱、梅膏等物。果子入药，具有解热镇咳、驱虫止痢的功效;花、根入药，能活血解毒，利肺化痰。
3、另外,果及树皮还可制作染料;树干材质优良，纹理细腻，是用于手工艺雕刻的重要材料。