1、小米红薯粥的营养功效:小米红薯粥中的碳水化合物与蛋白质都非常丰富,能够为身体提供一定的能量,而且粥中的淀粉物质经过糊化后,形成了易消化的糊精,可以快速补充人体所需能量。
2、小米红薯粥中含有大量的维生素C、胶质和纤维素。维生素C能提高机体免疫力,胶质和纤维素能排除体内有害金属离子,经常食用能增强人体抵抗疾病的能力。
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