1、农贸批发市场
种蔬菜最传统的销路就是贩卖到农贸批发市场。通常,在农业大县或者城郊种植蔬菜的种植户,可以将蔬菜运到市区的农贸批发市场销售。如果是小型种植户蔬菜批量小,还可以自行摆摊零售,售价也会相应高一些。销往农贸批发市场的蔬菜一般是白菜、茄子、青菜等当季经济作物。
2、下乡收货的菜贩子
对于远离城市的山区、农业区种植户来说,最常见的蔬菜销路是卖给来下乡收菜的菜贩子。由于地区偏远等因素,种植户难以在短时间自行将大批量的蔬菜给运到市区销售,所以卖给有收菜车队和物流体系的菜贩子是比较好的选择。通常,菜贩子一次会收一个村或者一个乡的菜,效率高但价格会压得很低。
3、电商平台
近几年,电商平台大力扶持农产品在线销售,互联网经济也开始逐渐深度参与田间地头的蔬菜种植、管理和销售。通常,选择电商平台销售渠道售卖蔬菜采用的是C2C模式,也就是种植户自己在网络上开网店,为全国各地的消费者提供蔬菜服务,这是一种小农经营互联网化的销路。