1、温补肾阳
五味子籽是一种能入肾经的中药材，温补肾阳是它的主要功效，平时人们用它泡水喝也能起到这种作用，能提高人类肝肾功能，也能强壮坚果，经常用它泡水喝，可以预防缓解人类的风湿骨痛和腰膝酸软，对提高人体筋骨健康水平有很大的好处。
2、镇静安神
五味子籽入药以后能入心经和脾经，具有补益脾气和宁心定志的重要作用，人们平时用它泡水喝可以镇静安神调节情绪，也能缓解神经的紧张。平时人们出现失眠和记忆力减退，以及焦虑烦躁等不良症状时多用五味子籽泡水喝就能让这些症状很快减轻。
3、淡化色斑
刺五加籽泡水喝不但能为人体补充丰富营养，还能调整脏腑气血，促进血液循环，加快人体新陈代谢，它能阻止身体内黑色素生成，也能让人类皮肤得到丰富的营养，对加快皮肤代谢促进皮肤细再生从很大的好处，经党用它泡水喝能让皮肤上的色斑慢慢淡化，可以起到一定的美白作用。
4、促进体力恢复
刺水加籽中还还有丰富的刺五加苷，这是一种能直接作用于神经内神经和肾上腺的重要营养成分，它能促进人体内荷尔蒙分泌缓解紧张的神经与情绪，另外刺五加籽还是一种碱性食材用它泡水喝，还能加快人体内乳酸代谢，乳酸又是导致人体疲劳的重要所在，它数量减少以后人体疲劳症状就能减轻，体力也会尽快恢复。
5、刺五加籽泡水时不能与远志和蛇皮以及玄参等中药材一起服用，不然对人体有害，会让人体出现多种不适，这是人们用它泡水喝的重要禁忌。