1、食材:翅膀,蚝油,盐巴,烧烤粉,姜末,生抽,香油。
2、将鸡翅洗干净手,剁成三段,翅尖舍弃,用刀叉在翅膀上穿孔。
3、弄好后将其装在一个大贮存器中,依次放入备好的配料。
4、将配料与翅膀抓匀后,将其放进冰箱中,腌制2h,取出后再将生粉撒在每块鸡翅上。
5、最后将其放于设备专用的烧烤架上,高温火候焖12分钟,中途翻面即可。
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