南方粽子和北方粽子的区别 南方粽子和北方粽子的区别有哪些

孙小飞

1、馅料不同,南方馅料丰富,咸主打。北方以红枣豆沙为主。

2、形状大小不同,南方为三角形、火炬形、锥形、方形。北方粽子个头有大有小,形状为斜四角形或三角形。

3、重视程度不同,南方过端午包粽子比较隆重,北方人喜欢挂艾叶,吃鸡蛋、粽子、绿豆糕。