笋壳鱼的营养价值 笋壳鱼的营养价值介绍

王明刚

1、笋壳鱼是一种东南亚鱼类,其含有丰富的高蛋白,维生素A,钙,磷,铁等人体所需的营养元素。

2、笋壳鱼的肉质鲜嫩柔软,容易被消化吸收,还可刺激食欲的作用,还有健脾开胃,养肝补血,润肤养发的功效。

3、笋壳鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用。而含有的叶酸,维生素B2,维生素B12等维生素。

4、有通乳消肿,清热解毒的功效。