怎么做脆脆的酸甜萝卜 酸甜萝卜的做法

李盛

1、主料:白萝卜600克。

2、辅料:小米椒5个、白醋40克、糖50克、盐10克。

3、食材:白萝卜约600克,小米椒5个,白醋40克,白糖50克,盐10克。

4、将白萝卜洗净,按自己的喜好,决定切成条或者切成片。

5、将切好的萝卜,撤上10克的盐,拌均匀,腌上三十分钟。

6、将腌制的盐水倒掉,倒入切好的小米椒,再加入白醋和白糖,搅拌均匀。盖上盖子,放冰箱里冷藏,三小时后,就可以吃了。