1、白菜5片,生菜3片,土豆1个,胡萝卜1个,香菇5个,豆泡8个,粉丝1把,鱼丸5个,洋葱1片,西红柿1个,大枣4个,枸杞1把,姜2片,葱1小把,蒜4瓣,柠檬2片,干百合1小把,玉米1根,花生1把。
2、枸杞、大枣、百合、姜、花生放入锅里,加纯净水,盖锅盖,烧开。
3、开锅后放蒜和洋葱。
4、依次放进去鱼丸,盖锅盖。
5、开锅后再放木耳、土豆、胡萝卜。
6、接着调入一勺盐、一勺味达美、一勺鸡精、一勺蚝油。
7、再放入玉米。
8、锅开后放入西红柿、白菜。
9、白菜变软后放入泡好的粉丝,再放入热水焯过的香菇,香菇切十字花。
10、可以调上一碟蘸料即可享用了。