1、材料:白菜、白萝卜、大葱。
2、将白菜,白萝卜,大葱都选头那部分,切一段下来。大葱切半碗。再填四碗水,加火熬。
3、大火熬沸之后转小火,再熬15-20分钟即可。看着汤变成黄色的就可以了,黄色越深越好,说明菜的营养都到汤里了。
4、熬出来的汤淡黄色,不用放盐,喝起来淡淡的蔬菜的味道。
5、喜欢喝的一天还可以多喝几次,可以预防感冒。
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