海蛎子如何做好吃 海蛎子怎么做好吃

马振华

1、食材:海蛎子6个,红椒少许,葱少许,蒜蓉酱2汤匙,油2汤匙,白糖1茶匙,鸡粉1茶匙。

2、海蛎子去壳,也可带半壳,洗净放置烤碟上。

3、蒜蓉酱2汤匙,加入食用油。如果用生蒜米就用油先爆一下。

4、加入1茶匙糖。

5、加入少许鸡粉,搅拌均匀。

6、把调好的蒜蓉淋到海蛎子的面上。放入烤箱400度烤15分钟。

7、准备点彩椒粒。喜欢辣的就用辣椒。

8、烤完后撒上青葱和甜椒粒,放置烤箱用余温热3分钟。