桂圆和龙眼一样吗 桂圆和龙眼是否相同

黄飞

1、龙眼和桂圆是同一种水果。龙眼,因果核圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。

2、桂圆是龙眼晒干后的产物,果肉呈不规则形态,在表皮中还有很大空间没有充满整个果皮,汁水较少,但是味道更加甜腻。龙眼是一种新鲜水果,整体较圆,果肉饱满呈白色,汁水较多,味道清甜,但它不易储藏。