鸽子和啥一起煲汤最好啊 鸽子和啥一起煲汤最好喝

张东东

1、鸽子配桂圆、红枣、猪肉、党参、枸杞、花胶等食材煲汤比较好。

2、比如花胶鸽子汤:将鸽子肉洗净后切大块。把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。

3、把泡发好的花胶与姜片也放入锅中,加入足量清水。

4、盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可。5、食用前可加入少许盐调味。