嫩豆腐的家常做法 家常烧嫩豆腐怎么做

马振华

1、原料:嫩豆腐、葱、蒜、豆瓣酱、韩式辣酱、油、水淀粉、酱油、盐。

2、一块嫩豆腐准备就绪。

3、大蒜和葱切碎备用。

4、嫩豆腐切块装盘。

5、锅中入油烧热放入蒜,豆瓣酱,辣酱炒香。

6、放入水淀粉,酱油炒至起糊。

7、放入嫩豆腐烧至入味。

8、出锅加入盐调味,撒入葱花即可出锅。