1、用料:红米100克、菱角适量、薏米5克、黑米50克、花生一把、水适量。
2、菱角清洗干净,用刀在菱角背部切一道口子,将壳去掉。
3、准备红米、黑米、薏米提前洗净泡发。
4、将红米、黑米、薏米放入电饭锅中,加入大约三倍的清水,设置“煮粥”键,熬煮一个小时。
5、将菱角和花生倒入锅中,再煮30分钟。
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