炒枣怎么炒 炒枣应该怎么炒

黄飞

1、红枣清水冲洗两遍即可。

2、用刀将枣子切成三块,剔除枣核。

3、全部切好,切记,枣核不要丢弃。

4、取一口干净的锅,

5、将切好的枣肉,中小火慢炒。

6、一定要不停地翻炒,以免枣子的焦脆程度不均匀。

7、炒至大约八九分钟,看到枣子的边有点微微焦即可出锅。

8、放在案板上晾凉,晾凉后的枣子,可泡水喝,也可直接吃,又脆又甜,枣味更浓郁,更好吃。