1、汗液主要是通过汗腺的分泌而形成。而很多因素都可能影响到汗液的产生程度，比如，由于吃一些辛辣食物引起的味觉性出汗，或者由于情绪紧张而形成的神经性出汗，或者由于体温升高而继发汗腺的分泌增加，都会形成汗液。汗液具有明显调节体温的作用，可以滋润皮肤，防止皮肤出现干燥。如果汗液的排泄功能或者是产生功能出现异常，就会出现相应的疾病，比如无汗症而导致的体温异常升高。
2、汗的主要成分：98～99%的成分主要是水，其比重约介于1.002～1.003之间，pH值4.2～7.5。氯化钠约为300毫克/100毫升。 1～2%为少量尿素、乳酸、脂肪酸等。