阳江特产 阳江特产介绍

王明刚

1、阳江黄鬃鹅

阳江黄鬃鹅,是广东省阳江市特产。广东省四大优良地方鹅种之一,具有行动敏捷,善于觅食,耐粗饲养,抗病力强,易肥、皮薄、肉质细嫩,味美等特点。目前阳江黄鬃鹅获地理标志保护产品。

2、阳春砂仁

阳春砂仁,又名春砂仁、蜜砂仁,是广东省阳江市阳春市地道特产南药,是我国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”。春砂仁主要作为药用原料,气香浓郁,味辛辣,具有健胃、旺气、消食之功效。它的花、果、根、茎均可入药,其中以果实为主。<本草纲目>谓砂仁“补肺醒脾,养胃益肾,理元气,通滞气,散寒饮胀痞,噎膈呕吐,止女子崩中。”

3、阳东双肩玉荷包荔枝

阳东双肩玉荷包荔枝,又称长叶子,双关子,是广东省阳江市阳东县传统荔枝栽培品种,具有果大,果形圆正、果色鲜红间少许绿或蜡黄,色清晶莹透明,肉脆,味清甜等特征。目前阳东双肩玉荷包荔枝为地理标志证明商标。