1、食材准备菌菇100g，姜5g，香菇50g，盐5g，生抽5g，陈醋5g，葱5g，鸡蛋1个。
2、菌菇、香菇切小块，姜切丝，葱切片。
3、将鸡蛋液淋入锅中，加入菌菇、香菇，大火煮沸即可出锅。
4、1.食材准备菌菇100g，姜5g，香菇50g，盐5g，生抽5g，陈醋5g，葱5g，鸡蛋1个。
2.菌菇、香菇切小块，姜切丝，葱切片。
3.将鸡蛋液淋入锅中，加入菌菇、香菇，大火煮沸。
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