1、食料:稍嫩一点的胡萝卜缨子、盐。
2、把新鲜的胡萝卜缨子洗净,晾干水分,一定要晾干水分。
3、准备好一个合适的、干净的、无油的、已消毒的容器,把胡萝卜缨子放到容器中,撒上适当的盐,注意不要放太多盐,盖上盖子密封好,放在阴凉的环境中,一个月(如果是夏季的话,大概两个星期左右就可以了)以后就可以食用了。
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