怎么腌制萝卜咸菜 萝卜咸菜如何腌制

孙小飞

1、主料:白萝卜300克、盐5克、白砂糖5克、白醋30克、辣椒粉15克。

2、辅料:姜末5克、蒜末5克、葱花7克。

3、姜末,蒜末,葱花,白萝卜去皮切块。

4、容器中倒入白萝卜,盐腌制。

5、容器中倒入腌制好的白萝卜,倒入姜末,蒜末,白砂糖,白醋,辣椒粉,搅拌均匀。

6、加入葱花,搅拌均匀即可。