牛肉和红薯叶可以一起吃吗 牛肉和红薯叶能否同食

刘莉莉

1、在红薯叶的食用禁忌中并没有牛肉,所以牛肉是可以和红薯叶同食的。

2、在红薯叶的同食禁忌中,应避免与以下这些食物同食:红薯叶不能与青椒同时吃,因为红薯叶富含维生素A,具有抗氧化作用,能促进新陈代谢,可抗衰老,去皱纹。但红薯叶与青椒同食,会破坏维生素A,因此一般在炒红薯叶时都会加蒜等清炒,而不会加青椒的原因。