1、缓解慢性疾病
红芸豆中含有的尿素酶对肝昏迷患者有良好的治疗效果。而且红芸豆是一种高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
2、护肤护发
红芸豆有护肤、护发的作用,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。
3、降脂
红芸豆中,皂苷类物质能降低脂肪吸收,促进脂肪代谢;膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,使减肥者达到轻身的目的。
4、缓解关节疼痛
红芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。