1、一次吃20个生蚝对每个人的反应是不一样的，生蚝的大小也不一样。总体来说生蚝是属于比较偏寒性的食品，脾胃虚弱肠胃不好的人可能吃了不到20个生蚝，就会出现比较明显的消化不良的表现，最主要的表现可能就是腹痛、腹泻等不适。生蚝虽然是营养价值比较高的食物，但是这一类食物如果食用过多容易加重消化的负担。而且由于蛋白质或者是脂类的胆固醇摄入过多，就可能会引起腹泻、消化不良。
2、另外就是因为嘌呤增高可能会增加尿酸、痛风发生的可能性。所以一次吃20个生蚝不同的人反应不一样，但是有些肠胃不舒服的人可能吃了就会出现胃肠道的不适，虽然生蚝营养价值比较高，还是不建议一次服用过多。