贝果面包和普通面包区别如何区别贝果面包和普通面包

黄飞2023-06-12 05:49:14

1、原料不同：贝果面包主要食材有高筋面粉、白糖等；普通面包由面粉，酵母，水，盐制成。

2、口感不同：贝果面包柔韧劲道；普通面包分为脆皮型、软质型、半软质型、硬质型四类口感。