怎么用空气炸锅做蛋挞 用空气炸锅做蛋挞的方法

王明刚

1、材料:牛奶250毫升、淡奶油100克、鸡蛋3个、低筋面粉15克、蛋挞皮20个、白砂糖50克。

2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温;

3、冷却好后加入三个蛋黄,再用网筛筛入低筋面粉,充分搅拌后,过滤一下;

4、将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了;

5、把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以啦。