阿胶有没有保质期 阿胶保质期多久

黄飞

阿胶有保质期。一般只能存放五年的时间,超过五年的阿胶容易变质,营养价值也会降低,无法食用。

1、保存方法。保存未开封的阿胶,可以将其直接放在通风干燥或者冰箱的冷藏格中,而已经开封的阿胶,则应该装入保鲜盒或者无菌干燥的玻璃罐中,盖紧盖子,然后放入遮光干燥且通风的环境中保存。

2、挑选方法。在购买阿胶时,要观察其形状、气味,选择呈现长方形、厚薄一致、色泽均匀,颜色为棕黑色的阿胶,此类阿胶的品质更好,营养价值更好,而不能选择颜色偏浅、味道腥臭的阿胶。