1、减肥是可以吃土豆的减肥是可以吃土豆的,因为土豆含有抗性淀粉,煮熟之后食用给人一种明显的饱腹感,可以减少其他食物的摄入,从而达到控制体重的目的。土豆本身含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加速体内毒素的排泄,所以说吃土豆对减肥是有帮助的。
2、但是土豆的做法很有讲究,清蒸、清炒以及土豆泥都是可以食用的,但是不要炖或者油炸,因为土豆本身密度比较疏松,油炸或者是炖的话容易含有大量的油脂,油脂对减肥是不利的。土豆还含有丰富的维生素C,有抗氧化的功效,减肥特别适合吃这个土豆。
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