什么是黑茶黑茶介绍

阿林2023-06-02 13:56:14

1、黑茶为后发酵茶，因成品茶外观呈黑色故得此。

2、黑茶是我国六大茶类之一，是我国特有的茶类。黑茶是以一定成熟的鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有千茶色泽、黑褐油润、滋味醇和、汤色鲜红明亮，略带松烟香的毛茶和以其原料整压成形的紧压茶的总称。