1、200度12分钟。用料：鸡翅中8个、料酒2勺、姜1小块、新奥尔良腌制料30克。
2、鸡翅洗净，每个翅中的反正两面都各划上两刀，方便腌制入味。
3、鸡翅中加入料酒和姜丝，戴上一次性手套揉搓一下，去除翅中的腥味。
4、倒入新奥尔良腌制料，再次揉搓均匀。
5、盆子上面盖上保鲜膜，放在冰箱上层冷藏过夜。
6、空气炸锅提前200度预热5分钟。将腌制好的翅中从冰箱内取出，姜丝丢弃不要，将翅中摆放在空气炸锅的烤篮中，里面提前铺上锡纸。
7、将烤篮装入空气炸锅中，设置空气炸锅的温度200度，设置时间6分钟。
8、时间到了，将翅中取出翻面，再200度烤6分钟即可。