1、实际上粽子用煮或者是蒸都是可以的,具体还是要看实际情况和个人的喜好进行选择。要是从方便的角度来看,自己动手包好的粽子最好是煮着吃,这样更方便煮熟,但是要是超市买的速冻粽子,它本来就是熟的,用蒸会更快一些。
2、一般情况下,用普通锅煮生粽子,大概需要两个小时左右,只有这样才能将它完全煮熟,口感也更好,而要是蒸速冻粽子的话,时间会短很多,大概20分钟左右就能蒸好了。
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