红薯可不可以用来炸薯条 红薯能不能用来炸薯条

张东东

1、红薯可不可以用来炸薯条 :红薯可以用来炸薯条。

2、下面介绍炸红薯条的做法。

(1)主料:红薯370克,油1汤匙。

(2)红薯洗净,去皮,切成约7mm宽厚的长条。

(3)清洗两遍,再浸泡于冷水中30分钟以上。

(4)倒掉水,用棉布或纸巾充分擦干水分。放回干净无水的盆里,淋入油,充分拌匀。

(5) 空气炸锅160度预热3分钟。

(6)取出抽屉,将红薯条倒入食物篮里,均匀铺开, 送入炸锅,炸约20分钟(具体时间看上色)。

(7)炸的过程中要取出翻几次,使其受热均匀即可。