1、枸杞蒸蛋富含丰富的营养物质,可以增强抵抗力,也可以提高记忆力,可以用来预防和治疗中老年人的老花眼,对于肝肾不足所引起的头昏眼花也有一定的治疗效果。
2、枸杞可以起到保护和营养视网膜组织,有效提高体内的维生素c含量增加,提高机体免疫力,达到抗衰老、降血糖、软化血管、降低血液胆固醇含量的目的。鸡蛋具有一定的滋阴、润燥的功效,可以用来缓解气血不足。
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